허멜 표류기

챗GPT에게 수험생에게 좋은 음식이 뭔지 물어보았어요. 챗GPT의 답변 질문: 부모가 수험생에게 해주면 좋을 음식? 답변: 시험 기간에는 뇌가 최고의 성능을 내기 위해 영양소가 충분히 공급되어야 합니다. 이를 위해서 부모님께서는 아래와 같은 음식들을 준비해 주시면 좋습니다. 고구마: 고구마에는 탄수화물과 베타카로틴, 비타민C 등이 풍부하게 들어있어 뇌 기능에 도움을 줍니다. 참치: 참치에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어있어 뇌 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 견과류: 아몬드, 호두, 땅콩 등의 견과류는 뇌 기능을 증진시키는 영양소와 항산화제가 풍부하게 들어있습니다. 닭고기: 닭고기에는 단백질과 비타민B6이 풍부하게 들어있어 뇌 기능 개선에 도움을 줍니다. 녹색 채소: 녹색 채소에는 비타민K와 마..

이미 이야기하였듯이 코스트코를 좋아하는 편이라 오늘도 양재점에 들러 미국산 냉장 갈빗살을 사 왔다. 한우에 비하여 가격이 많이 저렴하다. 솔직히 한우가 너무 비싸다. 어쨌든 오늘 이야기는 미국산 냉장 갈빗살을 간편하게 손질하여 맛있게 먹을 수 있는 방법 소개이다. 먼저 갈비살 손질법부터..... 1. 나의 갈비살 손질법 처음 사 본거라 내가 아는 상식 수준으로 손질을 하고 구워 먹었다. 가. 키친 타올로 고기 외부의 핏물을 제거 고기를 진공 비닐포장에서 꺼내면 핏물이 흐르는데 키친타월로 잘 닦아야 고기 냄새가 나지 않는다. 나. 적당한 길이로 자르고, 고기 세로 방향으로 잘라 벌리기 제법 긴 갈비살을 3등분 정도 먹기 좋은 크기로 자른다. 3등분 정도로 자른 고기를 길이 방향으로 잘라서 벌린다. 이 과정..