제주도에 여행을 가면 다양한 맛집을 가게 됩니다. 맛집에서 이것저것 먹다 보면 자연스레 술도 마시게 되구요. 오늘은 제주도에서 맛을 본 여러 가지 막걸리 이야기입니다. 제주도 막걸리 종류보통 지역에는 지역별 막걸리가 1개 정도 있는데 비해 제주도에는 꽤 다양한 막걸리가 생산, 판매되고 있습니다. 이번에 마셔본 막걸리 사진들을 나열해 봅니다. 막걸리의 유통기한, 첨가물은?제주막걸리를 제외한 나머지 막걸리들은 땅콩, 오메기, 조껍데기, 방풍, 청보리, 감귤 등을 첨가하여 제조하였는데, 그 첨가한 함량은 1% 미만으로 많지 않은 양입니다. 그리고 살균처리를 한 막걸리로 유통기한이 1년이고, 아스파탐 같은 합성감미료와 합성착향료가 들어있습니다.제가 이번에 마셔본 7가지 막걸리 중 ‘제주막걸리’만 생(生) 막걸리..
